Här har vi samlat våra populäraste cateringbufféer. Skicka en förfrågan per e-post om du är sugen på något annat. Vi anpassar rätterna i varje buffé efter er specialkost.
Serranolindad marinerad kycklingfilé.
Lammkebabspett med örter och haloumi.
Couscoussallad med ruccola, bönor och granatäpple.
Marinerade oliver.
Pastasallad med fetaost och avocado.
Aioli.
Vitlöksbröd.
Spett med marinerad kyckling, champinjoner, zuccini och paprika.
Chilimarinerade karréspett.
Grillad färsk chorizo.
Potatisgratäng.
Haricotsverts med limevinaigrette, rostade solrosfrön och ruccola.
Bearnaisesås.
Rostad majs.
Vitlöksbröd.
Grönsallad med ruccola, soltorkade tomater och avocado.
Pastasallad med ruccola och balsamicomarinerad parmesan, soltorkade tomater, oliver smaksatta med vitlök och bladpersilja.
Caprese - mozzarella varvat med tomater och basilika.
Dubbelmarinerad fläskfilé.
Pestomarinerad kycklingfilé.
Potatissallad med bönor.
Husets foccaciabröd.
Dubbelmarinerad fläskfilé.
Ugsnbakade grönsaker.
Pepparlax med kall örtsås.
Två sortersegengjord sill.
Salladsmix med ruccola, avocado, granatäpple och päronvinägrett.
Tunnbröd.
Västerbottenssmör och vanligt smör.
Kokt potatis.
Sabzi polo mahi - Örtris med fisk.
Zereshk polo - saffranmarinerad kyckling serverad med ris och berberisbär.
Olivyoghurt med mynta och vitlök.
Torshi - Inlagda grönsaker.
Sallad shirazi - blandad sallad med tomat, lök, gurka, lime, persilja och olivolja.
Nannbröd.
Örtsmör.
Vitlök- och chilimarinerad quornfiléspett med zuccini och paprika.
Couscoussallad med körsbärstomater, färska örter, paprika, olivolja med aioli.
Bakade rödbetor med chevré, torkade tranbär och balsamico.
Persiljemarinerade champinjoner med vitlök.
Blandad sallad med ruccola, sparris, basilika, mynta och soltorkade tomater.
Nybakad focaccia med soltorkade tomater och örter.
Vi anpassar buffén om man vill ha den vegansk.
E-posta din beställning till info@nyastation.se. Beställningarna är personliga och behöver knytas till person-/organisationsnummer.
Minsta antal portioner per beställning är 20.
För att allt ska hinnas med bör du lägga din beställning minst 5 arbetsdagar innan tänkt leveransdag, gärna längre!
När du fått en orderbekräftelse av oss per e-post vet du att din order är klar.
Betalning sker senast vid leverans. Meddela oss om fakturering önskas.
Betalning görs till:
- Swish: 123-5705264
- Bankgiro: 610-1539
Eller med betalkort.
Leverans är alltid upphämtning i våra lokaler om inget annat angivits. Fråga om utkörning om detta önskas.
Vi hyr ut porslin, bestick, glas, värmeplattor med mera. Om så önskas har vi även möjlighet att servera maten vid t.ex. bufféer.
